Sme Slovenskí výrobcovia – lisujeme pre Vás slovenské oleje.
Prinášame Vám za studena lisované oleje v RAW kvalite s pridanou výživovou hodnotou.
Lisujeme z kvalitných vstupných surovín. Sme držiteľmi BIO certifikátu.
Zameriavame sa na lokálnych pestovateľom v bio aj konvenčnej kvalite.
Naše oleje nefiltrujeme. K zákazníkom sa takto dostávajú oleje, obohatené o zložky, ktoré čistý tuk nemá – napríklad minerály.
Čo je to RAW kvalita?
RAW – je preklade: živý, resp. surový tj. tepelne neupravený. V našom prípade to znamená, že vstupnú surovinu, ktorú používame pri výrobe oleja nezahrievame, olejnaté semienka nie sú opražené. V oleji tak zostávajú zachované živé látky, ktoré nám príroda ponúka.
RAW kvalita pre nás taktiež znamená, že neprekračujeme teplotu 42 stupňov Celzia pri lisovaní. Ide o najšetrnejší spôsob lisovania, pri ktorom si naše oleje zachovávajú čo najviac živín.
Na porovnanie – do olejov za studena lisovaných spadajú aj oleje, pri ktorých sa teplota pri výrobe pohybuje okolo päťdesiatich až šesťdesiatich stupňov.
