Letná šalátová polievka
Letné horúčavy a teplo pri šporáku, nie je zrovna ideálna kombinácia. 🙂 Tu je jeden tip na rýchlu a osviežujúcu polievku, ktorá si vyžaduje len minimum času. Čo budeme potrebovať: šalát – hlávkový, batávia soľ – kameninová soľ / himalájska / morská soľ vegetu – my sme použili bio záhradné korenie (Gardenkräuter) kôpor […]
PESTREC MARIÁNSKY – detoxikácia pečene a naše zdravie.
Pestrec mariánsky (Silybum marianum), po česky Ostropestrec mariansky, má svoju históriu. Ako prvý opísal liečebné vlastnosti pestreca mariánskeho grécky lekár a botanik Dioscorides v roku 40 n.l. Poznali ho už aj starí Rimania. Používali ho pri ochoreniach pečene, žlčníka a sleziny. Liečivá zložka semien pestreca mariánskeho – silymarín. Semená obsahujú najvyššie koncentrácie komplexu zlúčenín, nazývaných silymarín. Silymarín […]