Popis
Vyrobené na Slovensku. Čerstvá múka mletá na kamennom mlyne. Ide o tradičný a zároveň najšetrnejší spôsob mletia pri ktorom zostávajú všetky živiny zachované.
Popis: Hladká múka oproti celozrnnej múke po zomletí prechádza cez sýtko, a teda má prirodzene nižší obsah otrúb. Vyrábame jemnú hladkú múku s nižším obsahom otrúb, ktorá sa tiež melie s celého zrnka, teda nejde o tzv. bielu múku.
Použitie: Vhodná na varenie na zahusťovanie pokrmov, na palacinky, a tiež na pečenie, napr. ťahanej štrúdle, tiež aj na chleba v kombinácii s celozrnnou múkou. Zmiešaním týchto dvoch typov múky v koláčoch získate tzv. papučkové nadýchané cesto.
50500
Recenzie
Zatiaľ niesú žiadne hodnotenia.