Brokolicove placky
Brokolicove placky. 🙂
RECEPT:
Suroviny:
1-2 brokolice
vajíčko
pohánková múka – (je ideálne lepivá)
2 PL semiačka (tekvicové, slnečnicové) rozmixovať na káv. mlynčku
cesnak
soľ
petržlenová vňať
2-3PL biely jogurt
POSTUP:
Brokolicu uvaríme nad parou a potom popučíme vidličkou.
V mise pridáme ku brokolici vajíčko, múku a ostatné ingediencie a rukami vypracujeme hmotu.
Následne spravíme malé placky, ktoré smažíme napr. na prepustenom Ghee masle.
Môžeme jesť aj samotné, prípadne ako prílohu dať zemiaky.
Dobrú chuť.
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!