Jahodová roláda – ľahká a svieža. Jednoduchý recept, ktorý dokonca viete urobiť úplne bez cukru.
Recept na cesto spočíva v zásade 1 : 1 : 1 . Čiže 1 vajíčko, 1 PL múky a 1 PL cukru. Ak robíte roládu pre 2-3 osoby, urobte ju z 3 vajíčok, ak aj pre návštevu, tak z 5 tich. Vtedy urobte dvojitú porciu krému, inak by bola suchá. Postup: oddeľte bielka […]
VEGÁNSKE. Rýchle rizoto z celozrnnej jasmínovej ryže so špargľou.
Suroviny: 1 hrnček celozrnnej jasmínovej ryže (môže byť aj biela jasmínová ryža, celozrnná je však výživnejšia a k tejto zeleninke sa výborne hodí. K mäsu ju naopak veľmi neodporúčam, k nemu volím radšej bielu ryžu, ak teda chcete kombinovať mäso s ryžou). špargľa – cca 20 stoniek 1 väčšia alebo 2 menšie mrkvy cca 5 PL kukurice (používam […]
Čokoládovo kokosový rýchly koláč
Ak sa vám ohlási neočakávaná návšteva, pripravte tento super rýchly a naozaj efektný koláč. Čokoládovo kokosová kombinácia je osvedčená klasika… Budete potrebovať: 1 lístkové cesto 1 vajíčko (stačí iba žĺtko) na potieranie koláčika 150 – 200 gr mliečnej čokolády na varenie zn. Rapunzel 120 ml mlieka 100 gr strúhaného kokosu 40 gr cukru 20 gr […]